PurManufaktur alte Traube 0.35l

PurManufaktur alte Traube 0.35l

CHF 32.50
Gelagertes Destillat aus Thurgauer Johaniter Trauben
Mindestens 12 Monaten gelagert
Alkoholgehalt 42% Vol.
Bei Raumtemperatur oder gekühlt als Digestif geniessen.
 
CHF 32.50

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Qualitativ hochwertiges, gelagertes Destillat aus Thurgauer Johaniter Trauben am Bodenseeufer gewachsen, mit der für die Frucht typischen, intensiven Nase und Geschmacksnote, die harmonisch durch eine holzige Note und Vanillearomen ergänzt wird.

Alkohol Volumenprozent
42% Vol.

Die Thurgauer Bodenseetrauben werden reif (essbare, leicht gelb-grünliche Frucht) gelesen und von Hand verlesen, entrappt, zerkleinert und vergoren. Im Anschluss an die alkoholische Gärung wird die Maische der vergorenen Früchte langsam im kupfernen Destillierapparat destilliert. Das Destillat wird während mindestens 12 Monaten gelagert und erfährt anschliessend seine vollendete Reife im Sherryfass aus Ei

Verschlossene Flasche: Bei aufrechter Lagerung im Dunkeln und einer Umgebungstemperatur von 15 bis 25 Celsius sowie einer relativen Luftfeuchtigkeit von 50% bis 80% sehr lange haltbar.

Geöffnete Flasche: Kühl lagern und vor Lichteinfluss schützen.

Bei Raumtemperatur oder gekühlt als Digestif geniessen.